Family-Trip編集部 
近江八幡に佇む商家をリノベーションし、ハイセンスな空間で美食を味わうことができる旅籠 八…。
歴史の重みとモダンなセンスがうまく融合され、人気の宿です。
ここでは、旅籠 八…についてご紹介いたします。
旅籠 八…のロケーション
出典 :https://www.ikyu.com/00002879/
日本一の広さを誇る琵琶湖。その東側に広がる滋賀県近江八幡市に2020年10月、190年続いた商家を改修したスタイリッシュな宿が誕生しました。
リノベーションされた建物は、江戸時代に畳屋を営んでいた旧喜多邸。
墨色の焼き板とベンガラ色の格子を合わせた外観は意外とシンプルで、通りからは中の風情をうかがい知ることはできない、特別な空間が広がります。
旅籠 八…の魅力
出典 :https://www.ikyu.com/00002879/
旅籠 八…の魅力はなんといっても非日常なモダン空間。
敷地内には2つのお部屋と庭、カフェ、蔵を改修したレストランがあり、どこに目を向けてもかなりスタイリッシュ。
堀の栄枯盛衰を見守ってきた歴史の重みとギャラリーを思わせるモダンなセンスがミックスされ、唯一無二の空間に仕上がっています。
部屋のひとつは八幡堀が望める「木の間」。
広さ約96平米、1棟貸しの和室で、13時からチェックインが可能です。
お風呂は今では珍しくなった高野槙の桶風呂。
まるで森の中にいるような清々しい香も一興です。
旅籠 八…の部屋
鞍馬石岩風呂 特別室 【石の間】
旧喜多邸 離れ別邸【木の間】
出典 :https://www.ikyu.com/00002879/
旅籠 八…の料理
出典 :https://www.ikyu.com/00002879/
夕食をいただく日本料理「溜ル」の建物は、江戸時代後期の蔵。和紙を貼った長い木のカウンターに6席と個室がひとつあるだけの小さなレストランですが、低い天井の一部を吹き抜けにし、柱や梁を現しに。
長い時を経たからこそ滲み出る空気感と新しい感性が絶妙に溶け合っています。
ここで味わいたい筆頭は、和歌山産の炭で焼いたり、藁の火であぶったりした近江牛。
北陸の海産物など、かつての「鯖街道」を彷彿とさせる近郊食材も多く、それらを懐石スタイルで楽しめます。
旅籠 八…の基本情報
| 施設名 | 旅籠 八… |
|---|---|
| 住所 | 〒523-0831 滋賀県近江八幡市玉屋町6 |
| 電話番号 | 0748-36-2745 |
| 予算 | 大人2名 106.000円〜 |
| 公式サイト | https://wakatsu.jp/ |
まとめ
いかがでしたか？
ここでは旅籠 八…についてご紹介いたしました。
近江八幡市八幡伝統的建造物群保存地区内に立つロケーションの利と高感度なリノベーション、そして近江の美味の数々。
大阪・伊丹空港から車で約90分。
わざわざ時間を作ってでも出かけてみたくなる宿、ぜひみなさんも一度足を運んでみて下さいね。
Family-Trip編集部 
1245Viewed
