周囲は岩肌の見事な山々・茶畑、あとは数軒の農家があるだけののどかな集落。
宿のすぐ前には美しい槙原渓谷が続き、温泉街から少し離れた、農村と一体化する宿。
なんとも不思議で心やすらぐ風景の中に、はづ合掌があります。
ここでは、はづ合掌の魅力などについてご紹介します。

はづ合掌のロケーション


はづ合掌
出典 :https://www.ikyu.com/00001527/

日本の真心を映したような優しい風景に溶け込むようにして、世界文化遺産・越中八尾から移築された築200年の合掌造りの宿「はづ合掌」は佇んでいます。
1日わずか5組だけのこぢんまりとした宿。
だからこそのきめ細やかなおもてなしがゲストから好評です。
鄙びた風情を大切に守りながら、心と体を癒すひとときを過ごせます。

はづ合掌の魅力


はづ合掌
出典 :https://www.ikyu.com/00001527/

客室はわずか5室のみ。
豊かな自然に囲まれ、心静かな滞在が叶います。
宿泊棟の合掌は2階建てとなっており、歴史的な建造物を生かした客室は、日頃味わえない非日常を体験できます。
各客室に居間や寝室があり、独立した別荘のような造りのためプライベート感も保てます。
なかでも、スイート仕様の「ワビスケ」と「花イカダ」は、客室でゆったり寛ぎたい方にうってつけとなっています。

はづ合掌の部屋

お部屋おまかせ

はづ合掌
山ボウシ / 書斎デスク付き和室10畳

はづ合掌
和洋室(二人静・サギソウ)/ 合掌造りの屋根裏を体感

はづ合掌
出典 :https://www.ikyu.com/00001527/

はづ合掌の料理


はづ合掌

はづ合掌

はづ合掌
出典 :https://www.ikyu.com/00001527/

食事は京都や奈良で修行を積んだ料理長が、奥三河の土地に惚れ込み丹精込めた「身土不二和会席」を提供します。
料理長自ら摘んだ山野草をはじめ、槇原渓谷が育んだ岩魚や猪肉などの滋味は、都会で出逢えないまたとないご馳走です。
盛り付けにも周囲を取り巻く自然が生かされています。
宿の近くに息づく、野の草花を生かした可憐さに心がホッと和むでしょう。

はづ合掌の基本情報

施設名 はづ合掌
住所 〒441-1631愛知県新城市豊岡字南平18-1
電話番号 0536-32-1211
予算 大人2名 44.000円〜
公式サイト https://www.hazu.co.jp/hazugassho/

まとめ


いかがでしたか?
ここでははづ合掌についてご紹介しました。
どこか郷愁を誘う田舎風景に溶け込むようにして立つ合掌造りの宿「はづ合掌」。
威風堂々としながらも温もり溢れる歴史的建築の中で、“何もしない贅沢”を満喫し、明日からの元気をたっぷりチャージしませんか。